HEJ och välkommen till ännu ett "det här har jag ätit sedan sist"! Den här gången skrivs det från kontoret (kors i taket!) med sovande bebis i sele. Ibland tajmar saker och ting och då är det bara att passa på. Vi kliver in i matkoman direkt med tomatsoppan ovan - eller det som är på väg att bli tomatsoppa. Recept? Finns här! Den här gången adderade jag också ett paket röda linser för att öka mättnaden. Oh, en pasta som Tareq slängde ihop på det som fanns hemma. 5+! En av alla frukostar som äts. Chiapudding med kanel, bär, granola + rostat bröd och äggröra, avokado och te. Det här var en otrolig potatis-lasagne-grej som blev till av tacorester. MKT god! Typ bara varva tacofärs, ost, potatis och något annat som jag måste fråga Tareq om. Ber honom laga den igen så vi kan göra ett recept av det. Vi har turen att få sova på nätterna och inte bli väckta hur tidigt som helst, men en morgon slog hon till och var redo för ny dag innan gryningen. Stödmacka behövdes! Äggröra, chiapudding, koffeinfri havrecappuccino <3 Ahhh. Det godaste jag vet! Pavlova <3 Är det någon som läste bloggen under tiden jag och syrran bakade pavlova ungefär varje vecka pga vi var besatta 😌 I fredags: tacos! Är banan på tacos det mest omdiskuterade i frågan? Jag tillhör lag Nej på den. Pasta med broccolisås och kikärtor satt som en smäck till middag och lunch dagen efter. Frukost nr 2 en morgon. Hittade middagsrester som fick bli frulle. Äggröra med sallad, gräslök, tomater och rostat bröd med fårost, Eleplant och honung. Apropå Eleplant, äntligen mjölkfritt som är gott på riktigt och smakar som smör på något knäppt sätt? Mycket tacksam för denna upptäckt! Tips! Klassikern kött, sås och potatis går alltid hem! Ett paket tortellini rördes ihop med middagsrester + persilja = blev lunch dagen efter. Hälsade på kontoret och käkade en tonfiskmacka + grön juice + torkad mango + torkade jordgubbar. Som sagt, klassikern kött, potatis och sås <3 Blev glad över att St Pauls har koffeinfri espresso som kunde bli en havrecappuccino, plus i kanten! Bananbröd! Tareq kom hem sent från jobbet, jag berättade att jag hade orkat laga mat till mig själv som både lunch och middag den dagen (tycker annars det är trist att laga till bara mig så brukar ta snabba lösningar), han blev så glad så firade med att baka en banankaka till mig hehehe <3 <3 <3 <3 En av grejerna duktiga jag orkade slänga ihop den dagen var sötpotatis + någon sallasgreja med kikärtor. Åh. Blir tokig av att dessa inte finns i Sverige (eller gör de? Berätta gärna!). Syrran köper dem på Marks & Spencer i England till mig pga är besatt. Det är alltså ingefärskakor med mörk choklad som är helt perfekta. Ännu en frukost med nuvarande favoriten chiapudding. Den här gången med banan och valnötter. Jahapppp här är det godaste just nu: Fransk nougat från Ejes chokladfabrik. Tyvärr jättedyrt och tyvärr den godaste chokladen jag ätit. Tyvärr eftersom man inte kan köpa den så ofta men när det väl händer, herregud vad det njuts. Superfint att ge bort i present eller så. Syrrans torsk med pressad potatis 5+. Är oerhört svag för den här chokladnötbaren. Perfekt snack. Äggröra, sallad + rostat bröd och te. Sallad i sin renaste form. Ibland händer det att han lagar mat på något jobb och tar med rester hem till mig. Älskar de dagarna! Vi hade hamburgare över från någon middag så det blev även någon lunch. Ännu en frukost <3 Friterad kyckling, potatis och sås. Vi avrundar kalaset med en riktig pangfrukost i form av pannkakor och en rejäl omelett. Tack för att du läste hela vägen hit! <3 Stort tack till Evy som sov så gott så jag fick detta skrivet. Nu ska jag packa ihop och hämta på skolan. Kram så länge!
